Oct 22
    2017

    地中海之味旅行

    更新:Wednesday, June 6, 2018 7:20 pm
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    振宇的背包旅行名单上,从来没有欧美国家的名字,缺少亲切感是其一因素,吓人的兑换率与高消费才是“止步”的真正元凶。然而在多位旅伴的邀约下,脑中的第一块欧美版图,给了地中海三国,为美食美景沦陷。

    ROME

    Rome
    飞机缓缓地在罗马上空盘旋并准备降落,从空中俯瞰周边辽阔的麦田,早已经被收割成光秃秃的一片。夏日的罗马,阳光很刺眼,金黄色的光线笼罩着这个千年古都,每一寸的历史痕迹,显得深遂,带有温度。迫不及待,来一杯意大利咖啡提提神,也让自己沉浸在这意大利氛围之中。

    身为一国之都,曾经是大帝国之中心,罗马之宏伟,让人敬畏。大大小小的餐馆、小酒馆、食材店林立;意大利各地方料理不难找着。经典的意大利名菜水准之高,否则难以立足。

    除了一般我们常见的圆形pizza,新兴的pizza外卖店或是立食店,以重量计算的长方形pizza,标榜精致食材,有机面团,仿古食谱等手法掀起热潮。

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