Jan 01
    2018

    畅游日本中北陆:福井县

    更新:Saturday, January 27, 2018 6:47 pm

    金泽与京都之间有日本第一幸福县——福井。贴近日本海的福井除了盛产鲜甜海产外,也有纯净美景,在这里放慢脚步放松心情感受宁静与纯朴,重新为生活充电吧。

    丸冈城是日本最古老的城堡,也是唯一现存2重3层的天守。

    想像当这些樱花到了春天竞相开放时,如云似霞,这也为什么丸冈城有“霞城”之称。


    丸冈城
    建于日本战国时代1576年,为日本国内现存12座天守阁中最古老建筑样式的城堡,也是国家指定重要文化财。值得一提的是,这里是日本赏樱100名选之一!城堡周围种了400棵樱花树,每到春天樱花竞相开放,如云似霞,因而这里有“霞城”之称。

    越前温泉屋台村美食街

    大冷天,来这里免费泡脚,舒缓一下疲惫的双足。


    芦原温泉
    芦原温泉是福井县屈指可数的温泉街。在越前温泉屋台村美食街除了有烤鸡串、拉面和炸串等小店,也有北陆最大的免费足汤!

    鬼斧神工的山岩,姿态雄壮而绝美,当海浪拍打到岩石时,那浩瀚的画面更是魄力十足!

    东寻坊位于越前加贺海岸国定公园,被定为日本国家天然纪念物。


    东寻坊
    位于福井北边海岸的陡峭悬崖,属于越前加贺海岸国定公园的一部分,海崖绵延1公里长,被指定为自然纪念物。由辉石安山岩形成的的柱状节理交织而成,有如此规模的地理景观目前在全世界只有3处,即朝鲜半岛的金刚山、斯堪地那维亚半岛的挪威西海岸和东寻坊。欣赏完天然艺术品后,还可到东寻坊商店街逛街,有名产也有海鲜餐。

    Tips! 资料显示,每到冬季时分海浪拍岸,水珠飞溅呈泡沫状积留在岩礁缝隙间,下一刻又被强风吹散飞舞到空中,形成绝美的“波浪之花”,此景蔚为奇观。

    铁道与港口的立体模型让人感受昭和时代的“实景”


    敦贺红仓库
    敦贺港于1899年被指定为外国贸易港,在这里有1905年因石油输入由New York Standard石油会社建造的石油储藏库,也是当时县内最大的红砖建築。为了重现敦贺自明治后期至昭和初期的街景,这里设立了还原史实和兼具娱乐性的“铁道与港口的立体模型”、“敦贺特有的魅力餐厅”,是综合历史、文化与美食的新晋观光景点。

    将心愿寄托于樱花枝条,祈求永恒的幸福

    金崎宫被也因而称为“恋爱宫”

    这里是赏樱最佳地


    金崎宫
    这座位于山麓的神社,因为1,000棵染井吉野樱花而闻名!每到4月樱花季节,神社会举行著名的花换祭——祈求良缘也是祈求心愿的祭典。换花祭在逾百年历史中牵起众多情缘,金崎宫被也因而被称为“恋爱宫”。

    Tips!
    现在的花换祭不只是用来告白,还可以将心中的愿望,对着手上的小花许愿,跟宫中的福娘交换小花,福娘代表神的使者,意谓着神接受了你的祈愿。

    越前蟹肉放入口中,两个字:鲜甜!


    MUST EAT!
    越前蟹
    日本皇室指定品尝而被称为冬季味觉王者——越前蟹,只能在11月至隔年3月品尝到!据闻最好的越前蟹一只可以卖到26,000多日元,堪称日本第一贵蟹,而且不能人工饲养,只能够限量捕捞。

    听说这里的海鲜寿司全城最便宜、也最鲜美!


    海鲜寿司
    日本海鲜街是日本屈指可数的海鲜市场。这里的新鲜渔获都是由敦贺港每天直送,11月到3月期间更可以品尝到当季的越前蟹、鲭鱼、米糠青花鹹鱼(一种醃鲭鱼)。当地负责人说这里的海鲜寿司全城最便宜、也最鲜美!

    准备做鱼糕Gamanoho

    我亲自做的鱼糕


    TRY THIS!
    制作鱼糕
    在安田鱼糕道场里,除了体验用新鲜海产制作鱼糕,还可以品尝各种不同的食品如定番板Itakamaboko、竹棒(在竹签上烧烤的鱼糕Gamanoho)及其他油炸食品。

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